保健饮料废水怎么处理|保健饮料废水如何处理

项目背景

YY公司专业生产含氨基酸成分的运动型保健饮料，废水具有高氮高有机物的特点。当地环保部门要求氨氮排放浓度≤10mg/L，总氮≤15mg/L。项目设计处理能力500m³/d，用地紧张，需采用紧凑型处理工艺。

废水成分及来源

废水主要包括：1)发酵罐清洗废水，含残留氨基酸、菌体蛋白；2)配料系统冲洗水，含维生素、矿物质；3)包装车间地面冲洗水。混合废水COD约6000mg/L，BOD约3500mg/L，氨氮约120mg/L，总氮约180mg/L，电导率较高。

处理工艺流程

采用"MBBR+高效脱氮"组合工艺：

物化预处理

：旋转格栅→pH调节池→混凝沉淀池(去除约30%COD及部分悬浮物)

生化处理

：MBBR移动床生物膜反应器(填充率40%，DO控制2-3mg/L)→短程硝化反硝化脱氮系统(HRT=24h)

后处理

：微电解氧化→纤维束过滤→次氯酸钠消毒

污泥及浓缩液

：污泥经板框压滤脱水，浓缩液回用于调节池

工艺特点

MBBR工艺兼具活性污泥法和生物膜法的优点，抗冲击负荷能力强，适合水质波动大的饮料废水。短程硝化反硝化较传统脱氮工艺节省25%碳源和40%曝气量。微电解单元有效降解难降解有机物，保证出水色度达标。

最终效果

系统投运后，出水COD<50mg/L，氨氮<5mg/L，总氮<12mg/L，运行能耗约1.2kW·h/m³。与传统工艺相比，节省占地30%，自动化程度高，仅需2人轮班管理。项目获得当地环保示范工程称号。