茶叶废水处理案例|茶叶废水处理方法

项目背景

福建安溪是中国著名的铁观音茶叶产区，该加工厂日均生产茶叶约5吨，产生高浓度有机废水30-40吨。由于废水直接排放对周边水体造成严重污染，当地环保部门要求企业限期整改，因此该厂投资建设了一套专业的茶叶废水处理系统。

废水成分及来源

废水主要来源于茶叶清洗、浸泡、发酵及设备冲洗等环节，主要污染物包括：

有机物质

：茶多酚、蛋白质、糖类等，COD浓度高达2000-3000mg/L

悬浮物（SS）

：茶叶碎屑、泥沙等，SS浓度约500-800mg/L

色度

：深褐色，主要由茶色素导致

氨氮

：发酵过程产生，浓度约50-80mg/L

处理工艺流程

该厂采用"预处理+生化处理+深度处理"的组合工艺：

格栅过滤

：去除大颗粒茶叶残渣

调节池

：均化水质水量，并加酸调节pH至6.5-7.

混凝气浮

：投加PAC和PAM，去除胶体物质和部分色度

UASB厌氧反应器

：降解大分子有机物，COD去除率可达60%

A/O工艺

：好氧-缺氧组合进一步降解有机物和脱氮

MBR膜生物反应器

：高效固液分离，出水SS<10mg/L

活性炭吸附

：深度脱色，确保出水色度达标

最终效果

系统运行稳定后，出水水质完全达到《污水综合排放标准》（GB8978-1996）一级标准：

COD < 60mg/L（去除率>97%）

SS < 20mg/L

氨氮 < 8mg/L

色度 < 30倍

该工程总投资约150万元，运行成本约1.2元/吨水，每年减少COD排放量超过200吨。