发酵废水怎么处理｜发酵废水如何处理

该企业位于华东地区，年产酵母制品10万吨，生产过程中产生大量高浓度有机废水。由于废水中COD浓度极高且含有难降解物质，原有处理设施无法满足日益严格的排放标准，企业投资3000万元新建污水处理站。

废水成分及来源

废水主要来自酵母发酵液的分离、洗涤及设备冲洗工序，具有以下特征：

COD浓度：15,000-25,000mg/L

BOD5/COD比值：0.45-0.

氨氮：300-500mg/L

总磷：80-120mg/L

含大量酵母残体、蛋白质和多糖类物质

处理工艺流程

采用"预处理+厌氧+好氧+深度处理"组合工艺：

预处理

：格栅拦截大颗粒杂质→调节池均质均量→气浮去除悬浮物

厌氧处理

：采用IC反应器（容积负荷8kgCOD/m³·d），利用厌氧微生物降解大分子有机物

好氧处理

：A²/O工艺（水力停留时间36h），同步脱氮除磷

深度处理

：Fenton氧化+生物活性炭过滤，去除难降解有机物

关键设计参数：IC反应器容积2500m³，好氧池溶解氧控制在2-4mg/L，Fenton反应pH值3.0-3.5。

最终效果

系统运行稳定后监测数据显示：

COD去除率≥98.5%（出水COD<100mg/L）

氨氮去除率≥95%（出水氨氮<5mg/L）

总磷去除率≥90%（出水总磷<0.5mg/L）

沼气产量6000m³/d（用于锅炉燃料）

项目通过环保验收，每年减少COD排放量约4500吨。