肠衣废水怎么处理方法|肠衣废水处理案例

1. 项目背景

该作坊规模较小，日加工肠衣约2吨，因资金有限，需建设一套经济高效的废水处理系统。

2. 废水成分及来源

废水主要来自肠衣清洗和盐渍过程，污染物相对简单但浓度较高：

COD

：2000-4000 mg/L

BOD

：1000-2500 mg/L

SS

：300-1000 mg/L

盐分

：3000-8000 mg/L

3. 处理工艺流程

采用“简易预处理+生物接触氧化”工艺：

格栅+调节池

：均化水质。

生物接触氧化池

：采用高效填料，减少污泥产量。

斜板沉淀池

：强化固液分离。

人工湿地（可选）

：适用于土地充裕地区，进一步净化水质。

4. 最终效果

处理后水质达到地方排放标准：

COD ≤ 100 mg/L

BOD5 ≤ 30 mg/L

SS ≤ 50 mg/L

该方案投资低、维护简便，适合中小型肠衣加工企业推广。

总结

肠衣废水具有高COD、高盐分、高悬浮物等特点，需根据企业规模和水质特点选择合适的处理工艺。大型企业可采用“厌氧+好氧+深度处理”组合工艺，而中小型企业可选用生物接触氧化等经济型方案。通过科学设计，肠衣废水完全可以实现稳定达标排放，助力企业绿色可持续发展。